Безумно расчудесное яство
И смачное с именованием борщ.
Ах, эта свекольная краска!
Готовка прошла не зря.
Кому его скушать пришлось,
Тот слету заявит: Да, мощь!
Лучок аккуратненько порежем,
Морковку на тёрке натрём.
Капусты приход неизбежен.
Свекле позавидуем свежайшей.
Картошечке место найдём.
Приправу в их круг приведём.
Ах, как он глядится вкусно -
Наваристый с мяса бульон.
Варить два часа вроде просто.
Нет в этом большого вопросеца.
Вы ежели к готовке с теплом,
Тогну и продукты с неплохем.
Рецепт без душне прокатит.
Продуктов набор ни при чём.
И цвет как при краопятьтом закате
Селянки в роскошнейшем платье,
Характер которой с огнём.
Такой в мире всё нипочём!
Смакую и зреньем и вкусом
Букет запахный борща.
Какое же это искусство
Себя доводить до занудства
За щёчками принципиально треща
И ахать прям здесь с горяча.
-
Сергей Прилуцкий, Алатырь, 2016